PERITAGEM ALIMENTAR

OBJETIVO GERAL DO SERVIÇO DA PERITAGEM ALIMENTAR
Inspeção independente e confiável para garantir obrigações legais, reduzir riscos e cumprir com os requisitos regulamentares de qualidade alimentar por técnicos qualificados.

Um perito é um sabedor, experimentado, com perícia, dotado de aptidões ou conhecimentos especiais para proceder a um exame, vistoria ou avaliação em matéria de Segurança Alimentar.

O nosso serviço de Peritagem/controlo de qualidade inclui a avaliação da identidade, pureza e salubridade de géneros alimentícios e a verificação da genuinidade através do controlo de qualidade de características, físicas, técnicas e organoléticas.

VANTAGENS DA PERITAGEM/CONTROLO DE QUALIDADE
Inspeção independente, confiável e profissional
Controlo de qualidade por amostragem significativa, cumprindo o fator aleatório
Avaliação completa das características alimentícias com identificação de % de não cumprimentos de requisitos estatuais regulamentares ou parâmetros exigidos por cliente
Relatórios técnicos especializados com evidência fotográfica e documental
Relatórios em Português e/ou Inglês

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